2011年02月09日
お料理レク【チョコレートムース】
本日も、おいしいデザート作りました♪
『チョコレートムース』です！盛り付けに飾り砂糖をかけてよりおいしそうです(^O^)
実はこれ、ゼラチンも寒天も使っていません！
使ったものの一つ…それは
マシュマロ！
マシュマロのおかげで、しっかり固まって、しかもふわっとした食感でした！
前回チョコレートバーを作った時もそうですが、普通のおやつとしてだけではなく、意外と万能なアイテムなんだなぁと驚きました(*_*)
Posted by デイサービス オールウェイ 東山店 at 21:11
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